火麻仁美味杏鲍菇的做法 火麻仁美味杏鲍菇怎么做

“简单烹饪的食材，依然非常美味，而且即有营养又有颜值，物美价廉是百姓家经济实惠的家常菜。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

火麻仁美味杏鲍菇的做法步骤

• 1、准备好主料和辅料。

• 2、将食材改刀。

• 3、锅中放水，适量放少许白糖将杏鲍菇焯3分钟左右，过凉水捞出挤开水分。

• 4、锅中放油，爆香姜蒜末。

• 5、放杏鲍菇煸炒。

• 6、放红椒丝和葱丝，并放调料调味。最后少许水淀粉勾芡。

• 7、食材成熟入味出锅装盘，撒火麻仁增香。

小窍门

此菜为快手菜，炒制时间不宜长。