莴笋叶烧豆皮的做法 莴笋叶烧豆皮怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

莴笋叶烧豆皮的做法步骤

• 1、油豆皮，豆浆煮沸冷却之后表面形成天然油膜，是豆浆产生的精华。

• 2、莴笋取嫩叶，焯水备用。

• 3、油豆皮、莴笋叶切相似大小。

• 4、葱切碎。

• 5、热锅凉油，爆香葱碎。

• 6、放入油豆皮炒香。

• 7、放入莴笋叶翻炒均匀。

• 8、加盐、生抽调味，装盘。