热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

长豆角苦累的做法 长豆角苦累怎么做

长豆角苦累的做法 长豆角苦累怎么做

我比较喜欢吃老一辈人的饭食,这个为什么叫苦累呢,个人理解老辈人吃不上饭,又苦又累表达一下他们的心语吧!长豆角,白古老都行,也可以做玉米面的,(白面一小把,多放玉米面就行)做法都是一样的!

食材明细

主料
  • 长豆角 (一把)
  • 白面 (适量)
辅料
  • (一头)
  • (适量)
  • 食用油 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 花椒 (适量)
  • 蒜香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

长豆角苦累的做法步骤

  • 长豆角苦累的做法 长豆角苦累怎么做 第2张

    1、把豆角洗好切段

  • 长豆角苦累的做法 长豆角苦累怎么做 第3张

    2、豆角带着水好粘面,放盐,用筷子搅拌

  • 长豆角苦累的做法 长豆角苦累怎么做 第4张

    3、面糊多点好吃,在放点面放点水调成都粘到一起就行了

  • 长豆角苦累的做法 长豆角苦累怎么做 第5张

    4、放到锅里蒸,水开十五分钟就熟了!

  • 长豆角苦累的做法 长豆角苦累怎么做 第6张

    5、这里开始耗油,放点花椒

  • 长豆角苦累的做法 长豆角苦累怎么做 第7张

    6、蒸熟以后放油锅里搅拌一下,放蒜末(稍微多一点),鸡精,香油。(可放可不放)