千叶豆腐烧肉的做法 新年快乐【千叶豆腐烧肉】 千叶豆腐烧肉怎么做

“祝愿新年快乐，身体健康——【千叶豆腐烧肉】
一个不留神一直保温着，肉酥烂香软。千页豆腐够味够韧嚼劲n.n”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

千叶豆腐烧肉的做法步骤

• 1、五花肉汆煮后切块备用。

• 2、千叶豆腐稍微煎至两面金黄切块备用。

• 3、锅热入油融化红糖，放肉煸炒。

• 4、兑入没过肉的热水，调入酱油，再入姜葱。

• 5、烧开后转入电饭锅里烧开。

• 6、放入千页豆腐块稍微翻拌。

• 7、烧开一次，保温焖煮半小时。再重复一次。

• 8、最后收汁；以口味少许盐调味。

• 9、一个不留神一直保温着，肉酥烂香软。千页豆腐够味够韧嚼劲n.n祝愿新年快乐，身体健康

小窍门

【CSY温馨提示】
肉的烹煮过程是在电视上【红烧肉】学的，不用酱油炝锅翻炒，兑水的时候才放的。