大葱炒土豆片的做法 大葱炒土豆片怎么做

“葱炒土豆，虽是素菜，但葱香味土豆味道还是不错的。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

大葱炒土豆片的做法步骤

• 1、土豆洗净、去皮、切片。土豆是黄色的肉。切大葱。

• 2、锅烧热放油，炒香大葱。

• 3、锅中放入土豆翻炒，加入生抽、十三香翻炒，放半碗水（大概一百毫升），大火烧开，转中火把水耗干，土豆炒熟。土豆熟了，放盐、鸡精调味。出锅。

• 4、成品图。

• 5、另一成品图。

小窍门

炖土豆放水的量与土豆多少了等情况有有关。