热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

五花肉炒扁豆盖烧饭的做法 五花肉炒扁豆盖烧饭怎么做

五花肉炒扁豆盖烧饭的做法 五花肉炒扁豆盖烧饭怎么做

食材明细

主料
  • 五花肉 (适量)
  • 扁豆 (适量)
  • 米饭 (一碗)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 橘子 (半个)
  • 大蒜 (几片)
辅料
  • 老干妈辣椒酱 (一勺)
调料
  • (少许)
  • 生抽 (3毫升)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

五花肉炒扁豆盖烧饭的做法步骤

  • 五花肉炒扁豆盖烧饭的做法 五花肉炒扁豆盖烧饭怎么做 第2张

    1、大蒜,五花肉切块备用。

  • 五花肉炒扁豆盖烧饭的做法 五花肉炒扁豆盖烧饭怎么做 第3张

    2、扁豆去老根,胡萝卜去皮切片备用。

  • 五花肉炒扁豆盖烧饭的做法 五花肉炒扁豆盖烧饭怎么做 第4张

    3、不粘锅烧至六成熟倒入五花肉和大蒜煸炒出油,成焦黄色。

  • 五花肉炒扁豆盖烧饭的做法 五花肉炒扁豆盖烧饭怎么做 第5张

    4、倒入扁豆和胡萝卜煸炒。

  • 五花肉炒扁豆盖烧饭的做法 五花肉炒扁豆盖烧饭怎么做 第6张

    5、加入一勺老干妈辣椒酱大火快速翻炒。

  • 五花肉炒扁豆盖烧饭的做法 五花肉炒扁豆盖烧饭怎么做 第7张

    6、加入一小勺盐,大火快速翻炒几分钟,准备出锅。

  • 五花肉炒扁豆盖烧饭的做法 五花肉炒扁豆盖烧饭怎么做 第8张

    7、橘子去皮切块,盛一碗米饭,添加扁豆炒五花肉即可。