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豆腐皮蔬菜卷的做法 豆腐皮蔬菜卷怎么做

谁说烤着吃的就一定是高热量,
这款烤蔬菜就完全的是健康的烤箱菜。
喜欢的就一起动手吧。
制作方法也是非常简单的。。

食材明细

主料
  • 豆腐皮 (两张)
  • 生菜 (50g)
  • 黄瓜 (60g)
  • 洋葱 (40g)
  • 香菜 (30g)
  • 小葱 (40g)
  • 杏鲍菇 (40g)
  • 青椒 (30g)
  • 胡萝卜 (60g)
  • 绿豆芽 (80g)
  • 红椒 (30g)
辅料
  • 韩式辣酱 (一勺)
  • 蚝油 (一勺)
  • 生抽 (一勺)
  • 辣椒面 (一小勺)
  • 孜然 (一小勺)
  • 微辣 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

豆腐皮蔬菜卷的做法步骤

  • 豆腐皮蔬菜卷的做法 豆腐皮蔬菜卷怎么做

    1、备食材,生菜手撕成半张豆皮大小的片,黄瓜,洋葱,小葱,香菜,青椒等等等都切成条或段,长短基本一致。豆腐皮切成大约长十厘米,宽八厘米。

  • 豆腐皮蔬菜卷的做法 豆腐皮蔬菜卷怎么做 第2张

    2、杏鲍菇切条,无油无水不粘锅中火煸干水份,盛出备用

  • 豆腐皮蔬菜卷的做法 豆腐皮蔬菜卷怎么做 第3张

    3、绿豆芽煮熟放凉后备用..

  • 豆腐皮蔬菜卷的做法 豆腐皮蔬菜卷怎么做 第4张

    4、调酱,一勺韩式辣酱(拌饭酱)

  • 豆腐皮蔬菜卷的做法 豆腐皮蔬菜卷怎么做 第5张

    5、一勺生抽

  • 豆腐皮蔬菜卷的做法 豆腐皮蔬菜卷怎么做 第6张

    6、一勺耗油搅匀备用

  • 豆腐皮蔬菜卷的做法 豆腐皮蔬菜卷怎么做 第7张

    7、味极鲜酱油加一小勺孜然粉调个汁备用.

  • 豆腐皮蔬菜卷的做法 豆腐皮蔬菜卷怎么做 第8张

    8、豆腐皮垫底,刷一些我们上一步调好的汁在豆腐皮上,一层生菜,其他的按照喜好来放,不要太多,从底层向上卷起,最好能卷起两层豆腐皮,一层太薄容易破,层多了口感不好。

  • 豆腐皮蔬菜卷的做法 豆腐皮蔬菜卷怎么做 第9张

    9、两卷一串,一串插两根竹签或牙签上.

  • 豆腐皮蔬菜卷的做法 豆腐皮蔬菜卷怎么做 第10张

    10、两面都刷上刚才调的酱,再撒些辣椒面和孜然面。不喜辣的辣椒面少放,不喜欢孜然的也可以不放.

  • 豆腐皮蔬菜卷的做法 豆腐皮蔬菜卷怎么做 第11张

    11、预热烤箱后,放到烤箱里180度,烤15分钟,出炉后可根据个人喜好再撒点辣椒面和孜然面,也可以撒些芝麻.(注意不要烤太久,豆腐皮烤太干了不好吃哦.)

  • 豆腐皮蔬菜卷的做法 豆腐皮蔬菜卷怎么做 第12张

    12、成品图,这样吃蔬菜真的是很赞哦。

  • 豆腐皮蔬菜卷的做法 豆腐皮蔬菜卷怎么做 第13张

    13、成品图,这样吃蔬菜真的是很赞哦。

  • 豆腐皮蔬菜卷的做法 豆腐皮蔬菜卷怎么做 第14张

    14、成品图,这样吃蔬菜真的是很赞哦。

  • 豆腐皮蔬菜卷的做法 豆腐皮蔬菜卷怎么做 第15张

    15、成品图,这样吃蔬菜真的是很赞哦。

  • 豆腐皮蔬菜卷的做法 豆腐皮蔬菜卷怎么做 第16张

    16、成品图,这样吃蔬菜真的是很赞哦。