蔬菜越南春卷皮的做法 蔬菜越南春卷皮怎么做

食材明细

• 其他 （口味）
• 氽 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

蔬菜越南春卷皮的做法步骤

• 1、蔬菜水果洗干净。哪一样都不是必须，根据自己的喜好随意搭配。
• 2、黄瓜🥒胡萝卜🥕紫甘蓝包菜甜椒生菜切丝；各种水果蔬菜切片。虾仁、秋葵焯熟。
• 3、取一张春卷皮，放入装有温水（60度左右）的容器里（我用的平底锅）泡软拿出（6秒左右）。
• 4、平铺在操作台上。下半部分放上食材，卷起来，卷一半，然后！考验你色彩搭配能力的时间到啦！放上要在春卷顶部呈现的食材。
• 5、两边的春卷皮向内折，卷起来，大功告成。

小窍门

配上梅子酱，酸甜爽脆营养好吃。也可以用甜辣酱，或者按自己喜好调配的任意酱。（试了还是更喜欢加小米辣的酸辣口味更好吃）