汤羹

当前位置 /首页/美食/汤羹/列表

小白菜土豆大虾汤的做法 小白菜土豆大虾汤怎么做

小白菜土豆大虾汤的做法 小白菜土豆大虾汤怎么做

食材明细

主料
  • 小白菜 (1把)
  • 土豆 (1个)
  • 鲜虾 (数只)
辅料
  • 葱花 (少许)
  • 胡椒粉 (少许)
  • (适量)
  • 清水 (1大碗)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

小白菜土豆大虾汤的做法步骤

  • 小白菜土豆大虾汤的做法 小白菜土豆大虾汤怎么做 第2张

    1、自家种的小白菜,纯绿色食品

  • 小白菜土豆大虾汤的做法 小白菜土豆大虾汤怎么做 第3张

    2、小白菜洗净后焯水

  • 小白菜土豆大虾汤的做法 小白菜土豆大虾汤怎么做 第4张

    3、焯好的小白菜过凉水备用

  • 小白菜土豆大虾汤的做法 小白菜土豆大虾汤怎么做 第5张

    4、土豆去皮洗净切粗条,葱花备好

  • 小白菜土豆大虾汤的做法 小白菜土豆大虾汤怎么做 第6张

    5、锅里注油烧热,下葱花和土豆条,翻炒一两分钟

  • 小白菜土豆大虾汤的做法 小白菜土豆大虾汤怎么做 第7张

    6、加足量清水

  • 小白菜土豆大虾汤的做法 小白菜土豆大虾汤怎么做 第8张

    7、炖土豆条时把鲜虾剪去虾须虾脚,剔除虾线,冲洗干净备用

  • 小白菜土豆大虾汤的做法 小白菜土豆大虾汤怎么做 第9张

    8、小白菜切段备用

  • 小白菜土豆大虾汤的做法 小白菜土豆大虾汤怎么做 第10张

    9、待土豆条煮至八九分熟时下入小白菜和炸

  • 小白菜土豆大虾汤的做法 小白菜土豆大虾汤怎么做 第11张

    10、同时加盐调味,继续炖两三分钟,把虾煮熟即可

  • 小白菜土豆大虾汤的做法 小白菜土豆大虾汤怎么做 第12张

    11、出锅时加点胡椒粉

  • 小白菜土豆大虾汤的做法 小白菜土豆大虾汤怎么做 第13张

    12、成品,清淡鲜美