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蒜香荷苞蛋的做法 蒜香荷苞蛋怎么做

蒜香荷苞蛋的做法 蒜香荷苞蛋怎么做

食材明细

主料
辅料
  • 大蒜 (适量100克)
配料
  • 精盐 (适量)
  • 植物油 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 蒜香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蒜香荷苞蛋的做法步骤

  • 蒜香荷苞蛋的做法 蒜香荷苞蛋怎么做 第2张

    1、鸡蛋四个,大蒜100克。

  • 蒜香荷苞蛋的做法 蒜香荷苞蛋怎么做 第3张

    2、大蒜去须清冼泥土,切段。

  • 蒜香荷苞蛋的做法 蒜香荷苞蛋怎么做 第4张

    3、锅里烧油,分别打进鸡蛋小火慢煎。

  • 蒜香荷苞蛋的做法 蒜香荷苞蛋怎么做 第5张

    4、小火慢煎。

  • 蒜香荷苞蛋的做法 蒜香荷苞蛋怎么做 第6张

    5、将蛋煎凝固后翻面,两面煎黄。

  • 蒜香荷苞蛋的做法 蒜香荷苞蛋怎么做 第7张

    6、再入进大蒜,撒上精盐炒匀。

  • 蒜香荷苞蛋的做法 蒜香荷苞蛋怎么做 第8张

    7、放一点点清水。

  • 蒜香荷苞蛋的做法 蒜香荷苞蛋怎么做 第9张

    8、收汁,关火。淋上生抽,撒上鸡精炒匀即可。

  • 蒜香荷苞蛋的做法 蒜香荷苞蛋怎么做 第10张

    9、蒜香荷苞蛋即成。