苞谷饭的做法 苞谷饭怎么做
“南方人喜食米,北方人喜食面,米和面作为我们生活中的主食是必不可少的,但是粗粮我们却很少吃,其实粗粮含有很多膳食纤维,有助于消化。玉米是粗粮中的代表了,食后可消除肥胖人的饥饿感,而且热量很低,也是减肥的代用品,玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。此外,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 焖 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
苞谷饭的做法步骤
1、玉米一根
2、剥好的玉米粒淘洗几遍
3、加入米饭一起淘洗
4、加入适量的水,我蒸米饭加的水量是比米饭高出一个指头结
5、选择电饭煲精华煮,大概四十分钟
6、米饭香甜软糯
7、跟苞谷一起蒸,有特别浓郁的苞谷香味