肉片炒莲菜的做法 肉片炒莲菜怎么做

“秋食莲菜，多多益善！今来一款：肉片炒莲菜，家常小菜，营养丰富。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

肉片炒莲菜的做法步骤

• 1、所需食材准备就绪。

• 2、肉切片，葱姜蒜红椒改刀。

• 3、莲菜切片冲去多余淀粉。

• 4、锅中入油烧热放入肉片翻炒上色，加葱姜蒜红椒炒香。

• 5、放入莲菜片翻炒，加醋激出香味，放入五香粉。

• 6、出锅加盐调味即可。

• 7、家常小菜，请您品鉴。

• 8、成品图。

• 9、成品图。

小窍门

炒时加醋会使莲菜更加爽脆！祝您愉快。