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腊丁豆豉的做法 腊丁豆豉怎么做

腊丁豆豉的做法 腊丁豆豉怎么做

腊肉的油脂融入了豆豉里,特别香。

食材明细

主料
  • 豆豉 (100g)
辅料
  • 腊肉丁 (50g)
  • 葱花 (1勺)
调料
  • 菜油 (3勺)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

腊丁豆豉的做法步骤

  • 腊丁豆豉的做法 腊丁豆豉怎么做 第2张

    1、腊肉切成丁。

  • 腊丁豆豉的做法 腊丁豆豉怎么做 第3张

    2、豆豉切成碎备用。

  • 腊丁豆豉的做法 腊丁豆豉怎么做 第4张

    3、腊肉丁放入锅里干煸出油脂后再放入菜油烧热。

  • 腊丁豆豉的做法 腊丁豆豉怎么做 第5张

    4、放入豆豉翻炒。

  • 腊丁豆豉的做法 腊丁豆豉怎么做 第6张

    5、让油脂完全进入豆豉,翻炒出黑褐色即可。

  • 腊丁豆豉的做法 腊丁豆豉怎么做 第7张

    6、出锅。