好吃的狼牙土豆怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 准备两个土豆，并且把皮削干净

2. 把两个削好的土豆，切成0.5cm的片状。(尽量切的均匀些，那样熟的也比较匀)

3. 用这样的模具

4. 切成这样均匀的条状，就是好看的狼牙土豆

5. 全部切好，冲洗过放入器皿中

6. 水烧开，把土豆放入锅中，煮至土豆变色捞出(最好弄一块出来尝尝熟了没有)如果喜欢吃面的，可以多煮一会。个人觉得脆的好吃。

7. 把蒜捣成蒜泥，加一汤匙凉白开备用

8. 加入盐 味精 蒜汁 麻油和孜然，加上黄瓜丝和青椒丝搅拌均匀即可。喜欢辣椒的孩纸可以放一些，本人上火只能干瞪眼。