味道丝毫不差不是狼牙的狼牙土豆怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟

主料

土豆 ：一个大大的
郫县豆瓣酱 ：一勺

辅料

麻椒粉 ：一小勺
孜然粉 ：两小勺
糖 ：适量
辣椒粉 ：适量
老干妈辣椒酱 ：一小勺
鸡精 ：适量

具体步骤

1. 土豆去皮切成长条差不多1.5厘米的宽度吧，过下凉水冲掉多余的淀粉

2. 上油锅，准备炸的节奏～油温不要太热，温的就好。

3. 温热的油调小火，放土豆，盖上锅盖。不要砰身上油。不时的翻动一下。喜欢吃脆的炸成半透明就可以出锅了，老的多炸会儿，喜欢吃看起来焦焦的改大火炸

4. 炸好出锅。

5. 各种作料，麻椒粉，一点糖，孜然粉，辣椒粉，豆瓣酱，鸡精。豆瓣酱可以多一点，不辣。而且省了盐。我一般放两小勺，或者是普通的调羹的大半勺。辣椒什么的根据个人口味。还可以放点老干妈什么的，味道更好！

6. 搅拌，可以吃掉了！！（麻椒粉孜然什么的没有可以不放，稍微来点五香粉也可以）

烹饪技巧

各种作料都要根据个人口味哦