狼牙土豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

土豆 ：一个

辅料

调和油 ：400ml
食盐 ：适量
辣椒粉 ：适量
花椒粉 ：适量
孜然 ：少量
味精 ：适量
葱、香菜 ：适量

具体步骤

1. 土豆去皮清洗干净，切为厚度约一厘米的片，再用去皮刀切成小长条。

2. 土豆切好放入清水中除去淀粉，锅内放入足量的油烧烫，转中火放入土豆条炸3-4分钟,按各人爱好,喜欢吃硬一点的炸着不生就可。

3. 起锅加入辣椒粉,花椒粉,孜然粉,葱，香菜,盐,味精。拌匀就可享受这道美味小吃了。