腊肠炒香干的做法 腊肠炒香干怎么做

“蛮久前做的菜了。去年做的腊肠，冻冰箱里，也够久的了。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

腊肠炒香干的做法步骤

• 1、腊肠切片，香干切片，备点蒜。

• 2、切点葱。

• 3、热锅下油，放入蒜和葱白炒香。

• 4、倒入腊肠香干，加点盐生抽糖翻炒。

• 5、翻炒到腊肠熟了，看到肥肉部分透明即可。或者炒香一点。加入葱，炒匀关火。

• 6、很香。我的腊肠和香干都是比较淡的，所以炒的时候加了盐和生抽。