焖猪肉的做法 焖猪肉怎么做

食材明细

• 五香 （口味）
• 焖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

焖猪肉的做法步骤

• 1、先用水煮五分钟。

• 2、煮好捞起来用冷水洗一遍。

• 3、把猪肉切成块成正方体。

• 4、先炒一分钟再放一匙盐炒几分钟。

• 5、放八角，香叶，肉桂一起炒三分钟，再放一匙蜂蜜炒一分钟。

• 6、然后放一勺生抽，一勺老抽混合再放（PS：吃饭用的饭碗）三四碗的水，焖25分钟中途打开再放一碗的水倒进去继焖。

• 7、焖好了放一匙生粉进去，然后炒一分钟。

• 8、之后在猪肉放一把香菜在上面（PS：不爱吃香菜的可以不放）一道焖猪肉就做好啦。