木耳炒百合的做法 炒一道排毒润肺清爽营养的素菜给家人——木耳炒百合 木耳炒百合怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

木耳炒百合的做法步骤

• 1、黑木耳用水浸泡24小时左右泡发，中间换水2-3次，夏天天气太热的话最好放入冰箱泡发。

• 2、百合用水泡发。

• 3、锅内倒油，烧热后放入小葱爆香。

• 4、倒入泡好的黑木耳爆炒。

• 5、倒入百合一同爆炒片刻，根据自己口味放盐，生抽，牛肉粉调味。

• 6、出锅前用水淀粉勾薄芡即可。

小窍门

*没有太大技术含量的菜，全程大火爆炒即可。
*牛肉粉可以用鸡精代替