鲜菇花菜的做法 鲜菇花菜怎么做

食材明细

• 葱香 （口味）
• 其他 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鲜菇花菜的做法步骤

• 1、鲜菇焯水，水里加点盐，盖锅盖煮2分钟捞起。

• 2、接着花菜也焯水，变色后捞起。

• 3、花菜摆盘。

• 4、鲜菇放中间。

• 5、蒜剁成末。

• 6、做酱汁，锅中热油爆香蒜，接着放入蚝油和水淀粉沸腾后关火。

• 7、将酱汁浇在鲜菇表面即可，完成。