黄金土豆的做法 黄金土豆怎么做

“土豆又叫洋芋，马铃薯，土豆中含有大量的淀粉、蛋白质、脂肪、纤维素以及丰富的维生素C、维生素A、维生素B。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

黄金土豆的做法步骤

• 1、准备好各种食材。

• 2、土豆切丝，泡水。

• 3、大蒜切碎备用，青辣椒跟洋葱切丁，切块都可以，看你个人喜欢，猪肉切丝。

• 4、锅烧热放油，放入猪肉煸炒至变色，稍微微焦好吃。

• 5、加入土豆丝，翻炒，控制不了火候怕焦可以加一点点水，加盖闷几分钟。

• 6、土豆熟了加入青辣椒，洋葱，大蒜末，翻炒一分钟就可。

• 7、出锅，完成啦，微微辣，土豆酥软糯，猪肉香有嚼劲。