水煮肉片娃娃菜的做法 水煮肉片娃娃菜怎么做

“这道菜开胃下饭，也是下酒菜。是一道家常菜，营养丰富做法简单。”

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

水煮肉片娃娃菜的做法步骤

• 1、备好食材。

• 2、肉切片娃娃菜对半切二下姜蒜等切好。

• 3、肉片加入豆粉拌匀。

• 4、锅里到油炒姜蒜辣椒花椒等。

• 5、加豆瓣酱炒。

• 6、炒出红油加水煮开。

• 7、放入娃娃菜。

• 8、煮熟。

• 9、捞在大碗里。

• 10、然后在放入肉片煮。

• 11、煮熟加盐味精香油到入装娃娃菜的碗里即可。

• 12、装好撒葱或香菜。

小窍门

蔬菜可以根据自己喜欢吃的调整，如豆芽，笋子都可。