云南红三剁的做法 百吃不厌的云南菜【红三剁】 云南红三剁怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

云南红三剁的做法步骤

• 1、肉剁成肉糜，五花肉会更香一些，觉得热量高可以换成里脊肉哦

• 2、番茄划十字花刀，开水里滚1分钟后捞出去皮。

• 3、去皮番茄切小丁，

• 4、先炒熟肉末，大概炒2分钟左右，煸炒出五花肉里的油份

• 5、肉末炒好后盛出备用。下入番茄翻炒。

• 6、炒出番茄里的汤汁

• 7、然后倒入肉末

• 8、加一勺盐

• 9、出锅前加入青椒粒和少许白糖提鲜即可。我加的甜椒哦

小窍门

我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞，我喜欢美食及美食摄影，感谢您的关注，我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦！爱吃的我，体重只保持在80-90斤之间，身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦！所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦！