关于云南红三剁怎么做的餐饮精选

食材明细主料番茄（适量）猪肉（适量）辅料青椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）姜（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）云南红三剁的做法步骤1、洗干净番茄和青椒，我选用的是不带辣味的柿子椒，如果喜欢吃辣的可以选择尖椒。2、肉要剁成...

食材明细主料西红柿（2个）五花肉（200克）青椒（半个）辅料盐（一勺）白糖（少许）植物油（少许）酸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）云南红三剁的做法步骤1、肉剁成肉糜，五花肉会更香一些，觉得热量高可以换成里脊肉哦2、番茄划十字花刀，开水里滚...

食材明细主料四季豆（适量）土豆（适量）胡萝卜（适量）辅料剁椒（适量）葱（适量）蒜（适量）配料盐（适量）白糖（适量）醋（适量）淀粉（适量）酸咸（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）剁椒三蔬的做法步骤1、四季豆去茎，摘成小段，胡萝卜和土豆去皮切片。2、剁椒，蒜，葱...

“这道菜是云南人家餐桌上常食的一道菜，黑三剁的名字绝对是让人一听就忘不了的那种，味道更是如此。玫瑰大头菜是这道菜中的灵魂，它是云南特产之一，用云南特产的鲜嫩大头菜，配上陈酱、盐、玫瑰糖等配料用云南少数民族的传统...

“云南‘三剁’系列菜是特别有地方特色的家常菜。操作简单，特别的美味。最近除了黑三剁、红三剁外，又创新出来了‘白三剁’，口味更是特别，用熟的咸鸭蛋清作为主要材料，配上螺丝椒椒和猪肉末，炒出的菜白绿相间又漂亮又美味。...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料肉末：适量玫瑰大头菜：适量鲜红椒：适量青椒：适量辅料葱：适量盐：适量具体步骤1.玫瑰大头菜切小碎末，用水泡一个小时备用2.热锅放油，加入葱姜末，放入青椒末和鲜红...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料里脊肉：80青辣椒：2个西红柿：1个辅料姜：适量小葱：适量盐：适量油：适量具体步骤1.将里脊肉和姜一起剁成碎末；2.将肉馅中加入适量盐,生粉，生抽，油,顺着一个方向搅拌...

素三鲜，肉三鲜，半三鲜。三鲜米线里面的三鲜主要分为三种，不同三鲜的原料都是不同的。比如素三鲜，素三鲜主要是用一些新鲜青菜制作而成的，而肉三鲜主要是用一些鸡肉，猪肉，牛肉等制作而成，半三鲜则是肉和蔬菜的结合，口感丰富，有猪...

“我们云南有两种下饭菜“红三剁”“黑三剁”，今天我来教大家做红三剁。不仅美味易做，而且色彩又很诱人亮丽！”食材明细主料番茄（2个）辣椒（1-2个）肉末（200克）辅料大蒜（一瓣）姜（小块）白糖（适量）盐（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难...

“酸酸辣辣的，非常下饭，而且简单，快。”食材明细主料瘦肉（适量）西红柿（1个）青椒（2个）辅料姜蒜（适量）调料食用油（适量）盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红三剁的做法步骤1、食材都切碎。2、姜蒜爆香。3、瘦...

“黑三剁是云南一道超级下饭的小菜，用玫瑰大头菜，肉末，青红辣椒炒制而成。”食材明细主料玫瑰大头菜（一小块）肉末（150g）红椒（1个）青椒（3-4个）辅料甜酱油（适量）糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）云南黑三剁的做法步骤1、准备...

“以下是用正宗大头菜制作的黑三剁注意项：1、黑芥菜又叫玫瑰大头菜，因为其腌制手法，所以看起来呈黑色，闻起来有玫瑰花香，味较咸略酸。黑芥（gai四声）菜，网上可购买到。2、黑芥菜浸泡后可以先切片，再切丝，最后切成碎粒，建议切得越...

食材明细主料西红柿（2个）云南小瓜（1根）辅料油（适量）盐（适量）红糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西红柿炒云南小瓜的做法步骤1、云南小瓜去皮洗净切片；2、西红柿洗净切块。3、锅内放少量猪油，烧热后加入姜片，爆香后加入云...

“与馒头店和小时候白白胖胖的糖三角不同，我在面粉里加了南瓜，让它变得金灿灿的，更符合秋天这个丰收的季节，另外也更适合女性朋友。因为南瓜本身就有清甜的味道，具有宽肠通便的作用，多吃也不怕长胖，而且会使皮肤红润有光泽，更...

“周六的时候跟妈妈一云南的朋友一家子去吃了顿云南菜,其中有个菜叫红三剁,名字很有趣,材料很简单,所以我昨天就决定了要做这个菜.又话说昨天托人买了点公明腊肠,听说特别好吃,回家后迫不及待要尝尝,所以就把腊肠加进...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料肉末：适量云南玫瑰大头菜：适量青椒：切碎备用红椒：切碎备用辅料具体步骤1.倒油将肉末煸香2.将云南玫瑰大头菜、青椒碎、红椒碎倒入锅中和肉末一起翻炒...

长菜，甜酒，猪头肉，吃鱼，杀年鸡，炸酥肉，饵块，腊肉等。长菜不是一种蔬菜，它只是一道菜的名字，长菜是一根一根的下锅煮的。云南大年三十吃的长菜其实就是将各种菜都放在一个锅里煮，还会放蒜苗、青菜。甜酒，是由水果、花卉、蔬菜等酿...

“黑三剁是一道地道的云南地方风味家常菜！三剁，即一剁大头菜，二剁辣椒,三剁肉，这道好吃的云南风味开胃菜，特别下饭，很香。”食材明细主料玫瑰咸菜（150克）螺丝辣椒（80克）猪肉馅（120克）九三玉米胚芽油（适量）辅料大葱（5克）生姜（2克）大蒜（8克...

“这道菜几乎是到所以云南菜馆里必点的一道菜，只要它一上桌，那鲜美的过桥米线就只有退居二线了---三碗米饭下肚，谁的胃还有地方放米线啊？！黑三剁的名字绝对是让人一听就忘不了的那种，味道更是一样。”食材明细主料猪肉馅（100...

“食堂的师傅从淘宝上买了昆明的玫瑰大头菜，说炒黑三剁。听是听说过，但说白了就是炒咸菜有什么好吃的。师傅炒完给我们带了点，我特意品尝了下，决定自己买大头菜回家自己炒，老师傅特意交代说放点香菇，好吃。辣度适中，喝粥、米...

“这是一道简单容易制作的家庭小炒，酸辣土豆丝可谓是经典的下饭菜之一。同样以土豆丝为主料，这道剁椒三丝也是非常的下饭，喜欢的朋友可以回家尝试，会让你胃口大增......”食材明细主料土豆（1个）里脊肉（150克）青椒（1个）坛坛香剁...

红毛丹又有毛荔枝这个名字，红毛丹的营养丰富，汁水多，肉质非常的脆，红毛丹也是东南亚著名的水果之一。红毛丹是一种极其具有经济价值的热带果树，而且果树还可以作为园林里的观赏树木。红毛丹的产量也是非常的高，没有与之相克...

云南滇红茶以大叶种红碎茶拼配形成，定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色，包括的品种很多，以浓、强、鲜为其特色，受到很多人的欢迎。在市面上，云南滇红茶品牌是很多的，许多人挑选的时候就不知道该如何选择，那么这里...

许多人都听说过或者使用过云南三七粉，但是相信很少有人了解它到底是什么物质，其实三七粉是采用一种植物的根打制的，这种植物就是三七。三七粉富含三七皂苷、三七多糖、三七素、黄酮等有效成分，那么云南三七粉功效有哪些，接...

“婆婆要到70岁的人了，前年婆婆认识了一位云南阿姨，她们俩以姐妹相称云南阿姨告诉婆婆：“云南红豆炒了吃好吃”婆婆上次炒了一次，今天又炒是不是想云南阿姨了呢？她们两年没见了有段时间婆婆都联系不到阿姨，前段时间云南阿姨...