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味道猪脚的做法 味道猪脚怎么做

味道猪脚的做法 味道猪脚怎么做

现在的我已经成为一位真正的家庭主妇了,所以大把的时间要在厨房里面消磨时间了,今天的这道菜,得到了老公的高度赞美,和在孩子心中觉得有妈妈的幸福感,并且很有营养的一道菜,希望各位喜欢。

食材明细

主料
  • 猪脚 (半只)
辅料
  • 红辣椒 (1支)
  • 小黄椒 (适量)
配料
  • 老姜 (3片)
  • 八角 (2颗)
  • 大青葱 (2支)
  • 酱油 (少许)
  • 陈醋 (适量)
  • 淀粉 (适量)
  • (适量)
  • 味精 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

味道猪脚的做法步骤

  • 1、1、猪脚洗净,斩件,去掉残毛,汆水10分钟,捞起用冷水洗干净(用高压锅把猪脚小火褒2个小时,再捞起来,汤给桌上添加了一道配菜,营养十足。)
  • 2、2、火烧热油,到入猪脚然后加入红辣椒,八角,少许的酱油煸炒片刻,能后加入,盐,味精加入适量的清水盖上锅盖。
  • 3、九成熟的时候加入淀粉,能后放入葱,出锅即可。

小窍门

其实做菜简简单单就好,营养多多。