高笋肉片的做法 高笋肉片怎么做

“高笋脆嫩，肉片鲜香。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

高笋肉片的做法步骤

• 1、高笋切成片，大葱切成丝，姜和蒜也切好。

• 2、油热以后，放入裹了红薯粉的肉片，让肉片嫩滑。

• 3、放入姜丝，蒜丝，辣椒丝和葱丝一起炒香。

• 4、再放入高笋炒熟。

• 5、加入盐调味即可。

• 6、装盘。