蒜蓉龙虾的做法 蒜蓉龙虾怎么做

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真!
记录生活中的点点滴滴！
龙虾好便宜，抓紧了赶快吃哦！”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 神级 （难度）

蒜蓉龙虾的做法步骤

• 1、大蒜分成两分，一半打成蒜蓉，一半打成大的颗粒状。

• 2、放入红辣椒碎加入盐拌匀腌渍十分钟。

• 3、热锅热油烧至冒烟倒入龙虾加入姜片大火炸。

• 4、炸至红色。

• 5、捞出来备用。

• 6、锅里留底油倒入一半的蒜蓉中火煸炒。

• 7、加入生抽炒2分钟。

• 8、倒入剩下的一半蒜蓉。

• 9、倒入蚝油拌匀。

• 10、加入龙虾翻炒均匀。

• 11、加入啤酒。

• 12、盖上盖子大火煮5--8分钟。

• 13、大火收汁。

• 14、放入紫苏。

• 15、大快朵颐！

• 16、看看我妖娆的身姿哈哈😃。