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懒人打抛肉的做法 懒人打抛肉怎么做

懒人打抛肉的做法 懒人打抛肉怎么做

食材明细

主料
  • 猪里脊 (300g)
辅料
  • (3瓣)
  • (1片)
  • 红葱头 (1个)
  • 柠檬 (1/2个)
  • 罗勒 (1勺)
  • 小米辣 (2根)
调料
  • 米酒 (1勺)
  • 一品鲜酱油 (1勺)
  • 鱼露 (1勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 白糖 (1匙)
  • 酸辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

懒人打抛肉的做法步骤

  • 懒人打抛肉的做法 懒人打抛肉怎么做 第2张

    1、里脊肉切末。

  • 懒人打抛肉的做法 懒人打抛肉怎么做 第3张

    2、放入蒜末,姜丝(我不吃姜,切丝是为了做好后挑出来,可以吃的切末就好),红葱头和米酒。

  • 懒人打抛肉的做法 懒人打抛肉怎么做 第4张

    3、拌匀后180度烤3分钟。

  • 懒人打抛肉的做法 懒人打抛肉怎么做 第5张

    4、再放入一品鲜酱油,鱼露,蚝油,和白糖,拌匀后继续烤3分钟。

  • 懒人打抛肉的做法 懒人打抛肉怎么做 第6张

    5、最后挤些柠檬汁,放入罗勒碎,拌匀后烤3分钟,装盘撒小米辣椒圈即可。