懒人布丁，懒人的专属甜品

有一些人很喜欢吃甜的东西，越甜他们越喜欢。不过从小便很难理解为什么能吃那么甜的东西。由于小编不是甜食主义，所以很难搞懂他们的心理，不过有一个甜品是甜食爱好者和普通人都很喜欢的，那就是布丁。布丁真的非常棒了，QQ弹弹的，吃起来又滑嫩香甜，真的是回味无穷啊!他们虽然喜欢吃甜食，但是还是极少有人会自己亲自去做，毕竟是比较麻烦的一件事，不过小编知道一个办法，现在让小编教你们如何做出好吃的懒人布丁。

一、懒人布丁怎么做

1.准备材料

我们需要准备的材料主要有以下几种:三个鸡蛋，500ml纯牛奶，白砂糖适量，吉利丁粉10克以及香草精1-3滴。

2.开始做布丁

现在让我们来学习如何做出好吃的懒人布丁。准备一个碗，将三个鸡蛋打入其中。当然我们并不是要把它打成蛋液，这样是为了从里面提出蛋黄。提取出来的蛋黄放在一边备用。往锅内倒入500ml牛奶，开中火煮，同时加入适量白糖，用勺子搅拌使白糖加速融化。

将三个蛋黄用筷子打散，并倒入锅内和牛奶一起煮。接着往锅内直接倒入一袋吉利丁粉，并用勺子搅拌均匀。在锅内充分搅拌匀后，准备出锅。

在出锅前我们先准备好一个容器在上面放一层过滤网，然后将牛奶的混合物精油过滤网筛入准备好的容器中。一个容器可能不够装所有的液体，所以可以多准备几个容器，装好后放入冰箱，等待布丁成形。等到布丁成型以后，懒人布丁就做成了。

二、做布丁时的注意事项

尽量先将吉利丁粉在锅外加水搅拌再倒入锅内。因为吉利丁粉毕竟是粉状物，它是很容易凝固的。在袋子里的时候，他一般都是成块成块的，我们用手也基本上不怎么能够将它弄散，所以最好的方法就是在往锅里面倒之前先在锅外加水搅拌使其能够分散开来，这样也是为了防止在锅内融化不彻底造成做出来的布丁里面有块状物，影响口感。

懒人布丁，懒人的专属甜品。以上就是关于如何做出美味的懒人布丁的做法啦。看完了做法大家都知道为什么能够称之为“懒人”，因为实在是太简单了。小编考虑到有些人可能家里面没有烤箱，所以小编分享的这一种做法是可以完全不需要烤箱的，大家不用担心这个问题。希望大家在看了小编的文章以后，能够亲自动手尝试做出这么美味的懒人布丁。就算失败了也能够从制作的过程中得到一种满足感。