好吃的青椒烧鲢鱼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

鲢鱼富有丰富的营养，其含有丰富的蛋白质，能够美白，对于近视的人来说鱼肉是最好的食材，所以今天为了近视严重的自己，特地从菜市场买回来一条鲢鱼来煮，希望能够好吃点哈哈哈，这道青椒烧鲢鱼，大家要记得要把鱼处理的干干净净的哦

主料

鲢鱼 ：500
青椒 ：150

辅料

生抽 ：适量

具体步骤

.鲢鱼处理干净，撒盐搅拌均匀，腌制片刻

姜去皮洗净切丝，豆豉洗净控干水分

.青椒洗净切滚刀块

热锅倒油，码入鲢鱼块

中火煎至两面金黄，捞起

另起油锅，放姜丝和豆豉煸香

放青椒爆炒片刻

撒盐翻炒均匀

.放鲢鱼翻炒均匀

.放生抽翻炒均匀

放米酒翻炒均匀，起锅装盘即可

开吃