鲜虾滑豆泥的做法 鲜虾滑豆泥怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
鲜虾滑豆泥的做法步骤
- 1、不好意思,做的时候忘了拍过程了。突然想起来发个菜谱,没有预谋哟。准备好食材就可以开始动手做了。将土豆去皮,切成片,放锅里煮至可以压成泥就可以捞起来了。家里方便蒸的最好采用蒸的方式。或者料理机。
2、煮土豆同时将青菜,豌豆,芹菜,鲜虾洗净,虾要去点虾线噢。青菜切碎再把虾用糖,酱油,一点香油腌一小会,这个步骤可省略,个人。把盛如容器中的土豆压成泥。在锅里放入能刚好淹没土豆泥的量的水。煮沸下土豆泥豌豆,转中火,放虾。虾变成红色后就放盐,青菜芹菜青菜,一变色就可以起锅了
- 3、最后美美哒土豆汤就上桌啦。
小窍门
一定要适量少盐哈。很鲜的一个汤。给我自己点个赞都。