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鲜虾滑豆泥的做法 鲜虾滑豆泥怎么做

鲜虾滑豆泥的做法 鲜虾滑豆泥怎么做

食材明细

主料
  • 土豆 (一个)
  • 鲜虾 (6/7只)
辅料
  • 青豌豆 (一小把)
  • 青白菜叶 (一小颗)
  • (适量)
  • 芹菜杆 (4厘米长就够)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

鲜虾滑豆泥的做法步骤

  • 1、不好意思,做的时候忘了拍过程了。突然想起来发个菜谱,没有预谋哟。准备好食材就可以开始动手做了。将土豆去皮,切成片,放锅里煮至可以压成泥就可以捞起来了。家里方便蒸的最好采用蒸的方式。或者料理机。
  • 鲜虾滑豆泥的做法 鲜虾滑豆泥怎么做 第2张

    2、煮土豆同时将青菜,豌豆,芹菜,鲜虾洗净,虾要去点虾线噢。青菜切碎再把虾用糖,酱油,一点香油腌一小会,这个步骤可省略,个人。把盛如容器中的土豆压成泥。在锅里放入能刚好淹没土豆泥的量的水。煮沸下土豆泥豌豆,转中火,放虾。虾变成红色后就放盐,青菜芹菜青菜,一变色就可以起锅了

  • 3、最后美美哒土豆汤就上桌啦。

小窍门

一定要适量少盐哈。很鲜的一个汤。给我自己点个赞都。