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土豆泥披萨的做法 土豆泥披萨(海鲜版) 土豆泥披萨怎么做

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食材明细

主料
  • 土豆 (100g)
  • 鲜虾 (30g)
  • 蟹柳 (30g)
  • 鱿鱼圈 (30g)
  • 芝士 (50g)
辅料
  • 精盐 (1匙)
  • 胡椒粉 (2匙)
  • 料酒 (1勺)
  • 黄油 (20g)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

土豆泥披萨的做法步骤

  • 土豆泥披萨的做法 土豆泥披萨(海鲜版) 土豆泥披萨怎么做 第2张

    1、土豆去皮切小块。

  • 土豆泥披萨的做法 土豆泥披萨(海鲜版) 土豆泥披萨怎么做 第3张

    2、加1匙精盐焯熟。

  • 土豆泥披萨的做法 土豆泥披萨(海鲜版) 土豆泥披萨怎么做 第4张

    3、捞起沥水,加黄油和胡椒粉。

  • 土豆泥披萨的做法 土豆泥披萨(海鲜版) 土豆泥披萨怎么做 第5张

    4、趁热碾成土豆泥。

  • 土豆泥披萨的做法 土豆泥披萨(海鲜版) 土豆泥披萨怎么做 第6张

    5、鲜虾去壳,加精盐、胡椒粉、料酒腌15分钟。

  • 土豆泥披萨的做法 土豆泥披萨(海鲜版) 土豆泥披萨怎么做 第7张

    6、下油锅煎至变色。

  • 土豆泥披萨的做法 土豆泥披萨(海鲜版) 土豆泥披萨怎么做 第8张

    7、鱿鱼圈焯熟。

  • 土豆泥披萨的做法 土豆泥披萨(海鲜版) 土豆泥披萨怎么做 第9张

    8、蟹柳解冻切段。

  • 土豆泥披萨的做法 土豆泥披萨(海鲜版) 土豆泥披萨怎么做 第10张

    9、将土豆泥抹在圆盘上。

  • 土豆泥披萨的做法 土豆泥披萨(海鲜版) 土豆泥披萨怎么做 第11张

    10、撒上芝士碎。

  • 土豆泥披萨的做法 土豆泥披萨(海鲜版) 土豆泥披萨怎么做 第12张

    11、依次铺上海鲜。

  • 土豆泥披萨的做法 土豆泥披萨(海鲜版) 土豆泥披萨怎么做 第13张

    12、烤箱200度预热后烤10分钟。