“今来一款时令美味:蒸苜蓿芽,鲜美营养,清香扑鼻,家常做法,请多指教。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
蒸苜蓿芽的做法步骤
1、苜蓿芽洗净备用。
2、改刀剁碎。
3、放入适量面粉。
4、拌匀后加入五香粉。
5、放入蒸锅中。
6、蒸十二分钟左右,根据蒸的量调整时间。
7、美美的蒸菜出锅喽,打散备用。
8、炒锅入油烧热倒入青蒜末。
9、倒入蒸好的苜蓿芽翻炒。
10、全程小火慢炒,出锅加盐调味即可。
11、家常美味,请您品鉴。
12、成品图。
小窍门
面粉一定不能太多,均匀裹上即可!祝您生活愉快!