自制苜蓿柿子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

番茄酱 ：3个
鸡蛋 ：5个

辅料

食盐 ：适量
葱 ：适量
花椒粉 ：适量
调和油 ：适量

具体步骤

新鲜鸡蛋。

西红柿切成块，要大小不一，什么形状无所谓。

葱切成葱丝、葱块都可以。

锅中加入油，油热后，将西红柿和葱一起加入锅中，翻炒。

等到西红柿稍微炒软后，倒入搅拌好的鸡蛋液，放入少许盐，翻炒几下，出锅。