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椒炒菜花的做法 椒炒菜花怎么做

椒炒菜花的做法 椒炒菜花怎么做

1、将菜花掰成小朵,用沸水灼3分钟,捞出后过凉水备用。
2、切葱、蒜、辣椒备用。
3、起锅,放油,油红,搁置花椒,待花椒变黑捞出。
4、将辣椒放入锅内,爆香放入菜花,搁少许盐,鸡精,味精,炒三分钟出锅。

食材明细

主料
  • 菜花 (1个)
  • 青椒 (2个)
  • 红椒 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

椒炒菜花的做法步骤

  • 椒炒菜花的做法 椒炒菜花怎么做 第2张

    1、沸水灼3分钟

  • 椒炒菜花的做法 椒炒菜花怎么做 第3张

    2、过冷水备用

  • 椒炒菜花的做法 椒炒菜花怎么做 第4张

    3、切葱、蒜、辣椒备用

  • 椒炒菜花的做法 椒炒菜花怎么做 第5张

    4、出锅