孕晚期火锅可以吃吗？

相信火锅对很多人来说都是不可替代的饕餮盛宴，特别是川渝地带的火锅，又辣又油的劲让很多重口味的食客欲罢不能。也有不少孕妈妈在孕早期戒除了火锅，但是孕晚期的时候就会控制不住自己的食欲，觉得宝宝已经准备好自己可以吃火锅了，这种想法其实是正确的吗？

其实孕妈孕晚期火锅是可以吃的，不过，毕竟身份特殊，孕妈吃火锅时还得注意以下几点，这样才能既过瘾又健康。

一、汤底

1、家里准备

如果孕妈真的想吃，小橘子建议在家吃，火锅准备的话其实比较简单，只需要准备食材和汤水就好，这么做既可以满足食欲又可以保障卫生。

2、不选辣的汤底

火锅比较重口味，容易使准妈妈上火，孕妈选择清汤的汤底比较好

二、食材挑选

1、不辣的食材

孕妈不适合太辣、太麻的食材，因为容易诱发口腔和肠胃炎症。

2、不吃动物内脏

这类食物在制作过程中，多多少少会带有些人工添加剂，而且其本身会具有一些病原微生物，很难保证孕妈的健康。

3、不吃半熟品

孕妈吃火锅时不能因为其本身是半熟品而直接食用，否则可能会顺带摄入了病菌和寄生虫。

三、温馨提示

1、不能煮太久

有的孕妈为补充营养的需要，会选择多种食物搭配，如果在在火锅中煮食太久，就会破坏其原有的营养成分，

而且汤底炖煮得越久，营养就越少，亚硝酸盐便会激增，摄入后对胎儿不利。

2、不要煮的太烫

煮得太烫，容易破坏口腔和肠胃黏膜，引发炎症。最好把涮过的食物，放在碗里，稍等片刻再进食，此时温度下降，更容易入口。

3、控制进食时间

有的孕妈喜欢吃火锅，一吃便会耗上好几个钟头。这样不但使肠胃得不到休息，引发炎症，带来不适，宝宝也得不到好的环境来生长。此外，汤底炖煮得越久，营养就越少，亚硝酸盐便会激增，摄入后对胎儿不利。

在孕期，对于辛辣刺激的食物，孕妈们一定要忌口，比如，火锅，麻辣烫之类的食物，因为孕妈在孕期体内激素不稳定，辛辣食物吃太多容易上火。很容易使得孕妈上火，长口疮，所以就算是在孕晚期孕妈妈们也要忌口。

在孕妈妈怀孕期间，孕妈妈的营养是很重要的，很多人都认为孕妇应该多补充营养，但其实如果孕妈妈的营养过盛，不但对身体没好处，反而会增加孕妈妈的身体负担，胎宝如果摄入过多的营养，有肯能会形成巨婴，这样孕妈也是不容易生产的。

作为准妈妈，千万不能因为快生产了就降低警惕。当食欲上来时，要自己理性权衡一下是一时的欲望重要还是胎儿的健康重要，并且解决食欲也有方式方法，并不是硬逼自己不准吃，孕晚期火锅不是不能吃，咱们可以换方式吃，换方法吃。保持心情的愉悦感和满足感对宝宝也是非常重要的呢。