五花肉炒尖椒花菜的做法 五花肉炒尖椒花菜怎么做

“随意搭配的一道菜，没什么难度，却是一道下饭菜！”

食材明细

• 其他 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

五花肉炒尖椒花菜的做法步骤

• 1、五花肉切薄片丶花菜丶尖椒切块备用。

• 2、花菜用开水稍为过一下，口感更好。

• 3、起油锅，再放入五花肉炒出油。

• 4、放入蒜泥葱段爆香，再放少许柱侯酱丶白糖丶生抽炒上色。

• 5、加入花菜丶尖椒炒熟，放盐鸡粉调味上碟。

小窍门

花菜怕有虫子藏在花朵里面，要先用盐水泡10分钟，再用开水烫一下。