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腐乳白菜的做法 腐乳白菜怎么做

腐乳白菜的做法 腐乳白菜怎么做

百搭又利好的大白菜,这么加工都好吃。大白菜洗洗切成块,用腐乳作主调料炒制,不但味道非常好,而且寓意非常好。腐乳与福禄谐音,腐乳白菜,既福禄百财。祝大家牛年吉祥,福禄双收,发大财。

食材明细

主料
  • 白菜 (300g)
辅料
  • (适量)
调料
  • (适量)
  • (适量)
  • 白砂糖 (适量)
  • 腐乳 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

腐乳白菜的做法步骤

  • 腐乳白菜的做法 腐乳白菜怎么做 第2张

    1、碗中加盐、白砂糖。

  • 腐乳白菜的做法 腐乳白菜怎么做 第3张

    2、加腐乳、生抽,将腐乳压碎成腐乳酱汁。

  • 腐乳白菜的做法 腐乳白菜怎么做 第4张

    3、大白菜洗干净切成块。

  • 腐乳白菜的做法 腐乳白菜怎么做 第5张

    4、起油锅,姜丝入锅煸香,白菜入锅炒。

  • 腐乳白菜的做法 腐乳白菜怎么做 第6张

    5、添加腐乳酱汁炒至白菜熟关火。

  • 腐乳白菜的做法 腐乳白菜怎么做 第7张

    6、盛出享用。

小窍门

1、调味品依据个人口味添加。
2、此菜主要品腐乳味道,不宜添加多种调味品。