空心菜炒年糕的做法 空心菜炒年糕怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

空心菜炒年糕的做法步骤

• 1、食材：空心菜、年糕条

• 2、将空心菜洗净。

• 3、放在案板上切开，待用。

• 4、将年糕条放在案板上切开。

• 5、随后，将切好的年糕条下入清水锅中焯开至软，捞出。

• 6、烧锅倒油烧热，下入切好的空心菜翻炒翻炒。

• 7、接着，合入焯好的年糕条翻炒一下。

• 8、然后，加适量的盐。

• 9、加适量的鸡精。

• 10、调味炒匀，即成。