小鱼戏水的做法 小鱼戏水（黄鱼蒸蛋） 小鱼戏水怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

小鱼戏水的做法步骤

• 1、黄鱼去内脏，洗净备用

• 2、加少许入蒸锅，蒸至八成熟

• 3、把鱼汤倒出大碗，备用。呵呵，我们家的鸡蛋太小啦，我加了四个，这是我们家养的母鸡初下的蛋，特小

• 4、加入鸡蛋搅拌均匀。加入少许盐

• 5、再把蛋液倒入蒸鱼的盘中，蒸5分钟即可

• 6、撒上些葱花，油就完成啦