菜椒豆干炒腊肠的做法 菜椒豆干炒腊肠怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

菜椒豆干炒腊肠的做法步骤

• 1、菜椒去籽洗净切片。

• 2、豆干切片。

• 3、腊肠切片。

• 4、热锅下油，放入少许葱姜炝锅，再放入豆干。

• 5、翻炒至豆干表面发紧。

• 6、再放入菜椒翻炒至断生。

• 7、加入美极鲜和盐翻炒均匀。

• 8、再放入腊肠。

• 9、旺火翻炒10秒钟出锅即可。

小窍门

腊肠本身有咸味，所以不要加太多盐。