培根蘑菇焖饭的做法 懒人快手菜：电饭煲版培根蘑菇焖饭 培根蘑菇焖饭怎么做

“不想洗锅快速搞定的一顿饭，而且还可以解决冰箱的食物”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

培根蘑菇焖饭的做法步骤

• 1、先把电饭煲按了煮饭按钮预热，等锅热后把切成丁的培根放下去炒出油

• 2、培根出油后，把切成块的蘑菇也放进去炒

• 3、蘑菇炒软后，放点蚝油和生抽再炒一会儿

• 4、把培根和蘑菇盛起来，放洗好的米进去炒

• 5、米炒到有点粘锅后，放开水进去煮饭，水量比平时少一点

• 6、等几分钟，看到水退到饭面以下后就把培根蘑菇放进去

• 7、等到电饭煲跳后，把饭拌匀，这时候可以试味，味道不够放点生抽，拌一下，让热气使饭把生抽吸收，最后加点麻油。

小窍门

这个没放油，要想再香口点，炒培根放点油进去，不过电饭煲煮出来味道还是淡点，没锅煮的那么香