麦乐鸡块的做法 麦乐鸡块（美式简易版） 麦乐鸡块怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

麦乐鸡块的做法步骤

• 1、把鸡胸肉洗净剁成泥。

• 2、加入面粉，粟粉在肉中拌匀。粉类和肉的比例是【1:3】。

• 3、黑胡椒粉，鸡精粉，盐，泡打粉也加入。

• 4、拌匀好的鸡肉茸。

• 5、热6,7分的油，用汤匙拿一汤匙的肉放进油里，随意滴把它弄扁，炸至2面金黄即可。

• 6、炸好的【麦乐鸡块】放吸油纸吸干油份。

• 7、简单又好吃滴麦乐鸡。

• 8、吃时可沾少许的沙拉酱或千岛酱，味道更美味。

• 9、麦乐鸡块。。。。

小窍门

面粉和粟粉只需放鸡肉茸的3份之一就好了，太多粉类会影响肉的口感。