![美味的河豚鱼皮汤怎么做好吃又简单]( "美味的河豚鱼皮汤怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟河豚鱼皮汤并不是一道常见的家常菜，河豚鱼皮汤经常会出现在各大饭店的餐桌上，准确的来说河豚鱼皮汤既是一道菜也是一味药，河豚是一种淡水鱼，其内脏含有剧毒但是其肉质鲜美，是滋补的佳品。鱼皮主要是取鲫鱼皮，这样熬出来的汤才会更好喝
主料
河豚鱼皮 ：
80干沙虫 ：
3条鸡汤 ：
1000 辅料
油 ：
适量葱 ：
适量盐 ：
适量香油 ：
适量 具体步骤
干刺河豚皮用水泡软。泡软后切成小条。
干蠔豉沙虫也用水泡软。
准备好鸡汤(我用的是煮白切鸡的汤水）。
.把蠔豉沙虫倒入鸡汤中，大火烧开。
倒入刺河豚鱼皮，大火煮开后转小火。
20分钟后加入葱花，盐，香油调味即可。
烹饪技巧
无
