美味莴笋炒肾球怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟

现在人们的生活质量提高以后，对食物的营养搭配可是越来越看重了。如果你是一个健康达人？如果你对营养的摄入有严格的控制？如果你对体重有着苛刻的要求？如果，以上的答案你都是肯定回答的话，那么请你接着看下去，下面要介绍的菜色很符合你的要求。这道菜叫做美味莴笋炒肾球。

主料

莴苣 ：500

辅料

鸡肾 ：250

具体步骤

莴笋去皮

斜切片

姜切片，鸡肾切花，用盐油、料酒、蚝油腌15分钟

起油锅

爆香姜片

加入肾球翻炒

加入少许清水，盖上盖，煮5分钟

盛出

另起油锅

加入莴笋，加入盐，翻炒至断生

加入肾球，炒匀

盛出