油滋啦炒白菜的做法 油滋啦炒白菜怎么做

“简单美味的快手菜。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

油滋啦炒白菜的做法步骤

• 1、将白菜叶、梗分别切好备用。

• 2、炒锅放油烧热，放少许花椒炸香。

• 3、放入白菜梗翻炒。

• 4、待白菜梗炒至断生，放入油滋啦同炒。

• 5、待白菜梗基本成熟，放入白菜叶。

• 6、将白菜叶炒至变色，放盐、生抽。

• 7、放味精。

• 8、翻炒均匀，入味即可。

• 9、成品。

小窍门

非常简单的一款家常小炒，先放较难成熟的白菜梗炒至断生，再放白菜叶同炒，最后放盐和味精调味。