西红柿炖土豆的做法 西红柿炖土豆怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

西红柿炖土豆的做法步骤

• 1、西红柿去皮切块，葱姜切碎。

• 2、土豆切宽条。

• 3、起锅烧油滑腌好的肉片。

• 4、起锅烧油下葱姜炒香，放西红柿。

• 5、下土豆煸炒变软。

• 6、加肉片翻炒，放少许的料酒白糖。

• 7、加少许的高汤大火烧开，小火炖十分钟。

• 8、土豆软烂。出锅装盘。