煎豆腐箱子的做法 煎豆腐箱子怎么做

食材明细

• 葱香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 高级 （难度）

煎豆腐箱子的做法步骤

• 1、备用料。

• 2、肉剁成肉泥，香葱切末。

• 3、油豆腐切顶。

• 4、肉泥加香葱，盐，生粉，生抽拌均匀。

• 5、酿进油豆腐里，

• 6、如图。

• 7、放进热油锅里，

• 8、中小火油煎，

• 9、小心不要将油豆煎焦了。

• 10、煎香后放点清水，

• 11、将酿好的油豆腐焖熟透，

• 12、可适当放点盐让油豆腐入味，

• 13、收汁，

• 14、出锅，

小窍门

喜欢吃辣味的撒上咪辣椒粉提辣。