宝箱豆腐的做法 除夕年夜饭｜宝箱豆腐 宝箱豆腐怎么做

“开宝箱福气来有白菜豆腐的日子里头尽是福气安康。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 一小时 （耗时）
• 高级 （难度）

宝箱豆腐的做法步骤

• 1、木耳泡发切丁，胡萝卜切丁，松茸菇切丁。

• 2、木耳、胡萝卜、豌豆、玉米粒、西蓝花焯水。

• 3、热油，放入姜末爆香，放入松茸菇丁炒香。

• 4、再放木耳、胡萝卜、豌豆、玉米粒煸炒。

• 5、加入盐、果蔬粉制成馅料。

• 6、豆腐切块，炸至金黄捞出。

• 7、放凉后顶部切箱盖，挖出豆腐，装入馅料。

• 8、将宝箱豆腐蒸八分钟左右。

• 9、锅中放油，放番茄酱、玉米粒和豌豆翻炒。

• 10、加水淀粉勾芡，汁浇在豆腐上。

• 11、摆盘。

小窍门

新春小团圆福气自然来。