马蹄炒西芹的做法 马蹄炒西芹怎么做 飘香香 热菜 2.49W 大中小设置文字大小 “马蹄,学名叫荸荠,皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,有“地下雪梨”之美誉,北方人称之为“江南人参”,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用。” 食材明细主料马蹄 (适量)西芹 (适量)葱 (适量)辅料盐 (少许)水淀粉 (少许)咸鲜 (口味)炒 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)马蹄炒西芹的做法步骤1、马蹄清洗干净2、去皮切片3、葱切粒4、西芹抄水后斜刀切象眼块5、热锅凉油6、爆香葱花7、放入马蹄和西芹8、略加翻炒,加盐调味9、出锅前淋入少许水淀粉10、装盘了小窍门为了保持马蹄的清甜味,快速翻炒,只加入少许盐,不需要其它的调味料 TAG标签:马蹄炒西芹怎么做好吃 马蹄 马蹄炒西芹的做法步骤 马蹄炒西芹的最正宗做法 马蹄炒西芹 西芹 马蹄炒西芹的家常做法 马蹄炒西芹怎么做 马蹄炒西芹的做法 #